Das sind wir

Wir, die Familie Hollweck, das sind Peter & Monika und unsere Kinder Elisabeth, Julia, Simon, Josef und Thomas, sowie Peter`s Mutter Rita.

Der Name Zieglbauernhof ist unser Hausname. Wir sind sehr stolz auf diese Tradition und möchten diese gerne weiterführen.

Unser Hof liegt in Ammelhofen,  dass sich in der schönen Oberpfalz befindet. Seit 1626 ist der Hof im Besitz unserer Familie.

Mit der Hofmolkerei erfüllten wir uns einen langersehnten Traum. Wir können unsere eigene Milch weiter verarbeiten und diese an Endkunden und Gastronomen verkaufen.

Dadurch schließt sich der Kreislauf vom eigenen Anbau des Futters über die Tierhaltung und Milchgewinnung bis hin zur Verarbeitung der Milch in der Hofmolkerei. Quasi vom Saatkorn der Futterpflanze bis zum fertigen Joghurt: Alles aus einer Hand.

Wir stecken all unser Wissen und unsere Hingabe in unseren Bauernhof und unsere Produkte.

Überzeugen Sie sich selbst.